Системы очистки воды для ликероводочного производства

Одной из важнейших задач ликероводочного производства является водоподготовка. Проводится дехлорация воды, удаляются органические соединения, железо, механические примеси и снижается содержание солей жесткости. 

Технологическое оборудование можно разделить на два класса: насыпные адсорбционные и мембранные фильтры. Мембранная фильтрация принципиально отличается по механизму очистки воды. Если адсорбент поглощает примеси и постепенно насыщается ими, то мембрана (полимерная пленка с порами ~ 10 – 100А) является преградой для растворенных в воде элементов.

Огромный опыт работы компании “КРАН-ОН” с ликероводочными предприятиями по поставке, монтажу и пуско-наладочным работам показывает, что большим спросом пользуется следующее оборудование:

• Автоматические многослойные песчаные фильтры, предназначенные для удаления из воды основной массы механических примесей и взвесей, а также снижения ее коллоидного индекса;
• Для очистки воды от железа в больших концентрациях, сероводорода и марганца используются реагентные и безреагентные фильтры обезжелезивания;
• Угольные фильтры, предназначенные для удаления свободного хлора из воды, улучшения основных ее характеристик (вкуса, запаха и цветности), а также удаления органических соединений;
• Ионообменные фильтры для умягчения воды с катионнообменной смолой и регенерацией смолы поваренной солью.

Представленные насыпные фильтры комплектуются автоматическим управлением, т.е. переключение потоков воды на собственно очистку и промывку фильтров производится автоматически, а также с ручным управлением, где необходимое переключение потоков производит оператор.

Для получения высококачественной деионизированной воды компания “КРАН-ОН” предлагает мембранные обратноосмотические установки. Эти установки имеют широкий диапазон по производительности и, соответственно, по типу используемых мембранных элементов. В ликероводочных и пищевых производствах применяются установки с рулонными мембранными элементами 0 200 мм и длиной 1016 мм. Мембранные элементы устанавливаются в специальный корпус, с соответствующими входящими и выходящими штуцерами.

Применяемые в обработке воды мембранные технологии подразделяются на: микрофильтрацию, ультрафильтрацию, нанофильтрацию и обратный осмос.

В зависимости от требований к очищенной воде данные технологии могут использоваться как самостоятельно, так и комбинированно, дополняя друг друга.